Какво представлява детоксикацията на организма?
От първите промени в храненето до плодовете, соковете, билките и по-дълбокото прочистване — практичен пътеводител за онези, които тепърва навлизат в света на детоксикацията.
Когато за първи път започнах да изучавам детоксикацията, имах безброй въпроси. Какво всъщност означава да прочистим организма? Трябва ли веднага да преминем само на плодове? Какво място имат соковете? А билките? Колко време продължава всичко това? И какво се случва, когато по време на процеса започнем да се чувстваме по-зле, вместо по-добре?
Днес, след години изучаване и прилагане на философията на д-р Робърт Морс и след личния път, който извървяхме в моето семейство, гледам на детоксикацията не като на кратък режим, а като на процес с различни степени.
Не всеки трябва да започва от едно и също място. За един човек първата крачка може да бъде просто да замени тежката вечеря с голяма салата. Друг вече може да е готов за ден само на плодове. Трети може да премине през по-дълъг период на плодове и прясно изцедени сокове.
Тук няма да разглеждам в подробности всяка отделна тема — за тях вече съм подготвила отделни материали. По-скоро искам да ви покажа цялата картина, за да можете лесно да откриете откъде да започнете и какво да прочетете след това.
Какво всъщност наричаме детоксикация?
Във философията на д-р Робърт Морс детоксикацията е процес, при който се стремим да създадем условия организмът да се освобождава от натрупаните отпадни и токсични вещества, като същевременно намалим онова, което според този подход го натоварва.
Морс поставя особено силен акцент върху лимфната система, бъбреците, червата и кожата като част от процесите на елиминиране. Храната има централно място в неговата философия, като най-високо поставя пресните сурови плодове, следвани от зеленчуците и билките.
За мен обаче детоксикацията постепенно се превърна в нещо повече от промяна на храната.
Тя означава да започнем да наблюдаваме тялото си. Да се запитаме как се чувстваме след определени храни. Да намалим излишното. Да си дадем почивка. Да прекарваме повече време сред природата. Да се движим. Да спим достатъчно. И постепенно да се върнем към един по-прост начин на живот.
Ако искате да прочетете как започна всичко при мен и моето семейство, тази история съм разказала отделно в „Детоксът и неговото начало“.
Не всички започваме от едно и също място
Това според мен е едно от най-важните неща, които трябва да разберем още в началото.
Представете си двама души. Единият ежедневно консумира месо, млечни продукти, тестени изделия, сладкиши, кафе, алкохол и силно преработени храни. Другият от години се храни предимно с плодове, зеленчуци и растителна храна. Не е логично двамата непременно да започнат от една и съща точка. Именно затова аз не гледам на детоксикацията като на универсална програма от типа: „Правете това седем дни и сте готови.“
Понякога подготовката е част от самата детоксикация.
Премахваме постепенно по-тежките храни. Добавяме повече пресни плодове и зеленчуци. Започваме деня с плод. Включваме прясно изцедени сокове. Наблюдаваме как се чувстваме.
Едва след това, ако желаем и сме готови, можем да продължим по-нататък.
Степените на детоксикацията
През годините започнах да гледам на този процес като на стълба. Не е необходимо да прескачаме стъпалата. Можем да останем на всяко от тях толкова дълго, колкото е необходимо.
1. Преминаване към по-естествена храна
За човек, който тепърва започва, първата крачка може да бъде съвсем проста: постепенно да намали силно преработените и тежки храни и да увеличи количеството на плодовете, зеленчуците и домашно приготвената растителна храна. Тук все още може да присъства сготвена храна.
Точно за тази стъпка подготвих „Детокс меню за начинаещи: плавен преход към по-лека храна“.
2. Повече сурова храна
Следващата стъпка може да бъде увеличаването на суровата растителна храна. Закуската става плодова. В обяда присъства голяма салата. Междинното хранене може да бъде плод или пресен сок. Постепенно сготвената храна започва да заема все по-малка част от менюто.
Няма нужда това да се случи насила. Целта е новият начин на хранене постепенно да започне да ни се струва естествен.
3. Плодове, сурова храна и сокове
Това вече е по-интензивна степен. Във философията на д-р Морс плодовете имат централно място при по-дълбоката детоксикация.
Това може да означава отделни плодови хранения, цели плодови дни или по-продължителни периоди, в които основната част от храненето се състои от плодове.
И тук простотата остава един от основните принципи. Не са необходими десет вида плодове в една купа. Понякога дори един вид плод е напълно достатъчен.
Денят може да бъде изграден основно от плодове, прясно изцедени сокове и при желание голяма сурова салата. Точно този вариант разгледах подробно в „Интензивно детокс меню: плодове, сокове и сурова храна“.
5. Периоди само на сокове или плодове
Това е още една стъпка, която лично съм преживявала многократно.
В началото на моя път направих 18 дни на само на сокове. По-късно съм имала и други продължителни периоди на сокове, както и поне четири месеца само и единствено на плодове.
За мен това вече е съвсем различно преживяване от обикновеното „здравословно хранене“ и затова смятам, че човек трябва да бъде подготвен, да е изучил добре процеса и да не пристъпва към продължителни режими импулсивно.
Защо плодовете?
Ако четете д-р Морс, много бързо ще забележите колко голямо значение отдава на плодовете. Той свързва плодовото хранене с енергията, лимфното движение и процесите на елиминиране.
Според неговата философия те са сред най-подходящите храни за човека и заемат водещо място при детоксикацията. Съдържат фруктоза, която не изисква работа на инсулина и захранва главния мозък и нервната ни система. освен това плодовата захар прочиства клетките в дълбочина и хидратира целият ни организъм, като по този начин му доставяме нужното електричество, за да живее в крепко здраве
Именно затова в по-интензивните режими, които следвам, плодовете постепенно започват да заемат все по-голяма част от менюто. Но не смятам, че човек, който вчера се е хранил по стандартен начин, трябва непременно утре да премине само на плодове.
Пътят до плодовете също може да бъде постепенен.
А защо сокове?
Прясно изцедените плодови и зеленчукови сокове са друга важна част от начина, по който аз разбирам детоксикацията. При соковете премахваме голяма част от влакнините и получаваме течна храна, която е различна от консумацията на целия плод или зеленчук. Това дава възможност на храносмилателния ни тракт да си почине и така тялото да разпредели енергията навсякъде, където има нужда.
Особено харесвам простите сокове — понякога само от един плод. Например ябълка. Грозде. Портокал.
Не е необходимо всяка чаша да съдържа десет различни съставки.
Какво място имат билките?
Билките са друг голям свят. Затова им посветих отделния материал „Силата на билките“.
Във философията на д-р Морс те се използват като част от програмите за подкрепа на определени тъкани, органи и системи по време на детоксикацията.
С годините интересът ми към тях става все по-голям, а днес особено много искам да изучавам растенията, които растат по нашите български земи.
Ами ако започна да се чувствам по-зле?
Това е един от въпросите, които най-много объркват начинаещите.
Започваме да се храним „по-добре“ и очакваме от следващата сутрин да се събудим изпълнени с енергия. Понякога това действително се случва. Друг път обаче във философията на детоксикацията се описва период, наречен лечебна криза — временно появяване или усилване на различни симптоми по време на процеса.
Д-р Морс разглежда това като част от прочистването и описва широк спектър от възможни реакции.
Тази тема обаче е твърде важна, за да я побера в няколко изречения. Затова подготвих отделно ръководство „Лечебната криза: какво се случва по време на детоксикация?“, където разглеждам подробно неговия възглед, различните прояви и кога е разумно да потърсим професионална помощ.
Има нещо, което искам да подчертая: не приемайте автоматично всеки нов или силен симптом за „детокс“. Ако нещо ви тревожи, е необичайно или тежко, потърсете квалифицирана здравна помощ.
Кога да забавим?
Детоксикацията не е състезание по издръжливост. Това е нещо, което с времето започнах да разбирам все по-добре. По-интензивното невинаги означава по-доброто за конкретния човек в конкретния момент.
В подхода, който следвам, един от начините процесът да стане по-мек е да се върнем една стъпка назад — например от изцяло плодово хранене към повече салати и зеленчуци или от соков период към цели плодове и растителна храна.
Това не означава провал. Понякога означава просто да намерим темпото, което можем да следваме спокойно.
Най-честите въпроси в началото
Трябва ли да започна само с плодове?
Не. Ако досега сте се хранили съвсем различно, можете да започнете с постепенно увеличаване на плодовете, зеленчуците и суровата храна и намаляване на по-тежките и преработени продукти.
За тази цел описах и отделното детокс меню за начинаещи.
Колко време продължава детоксикацията?
Няма един срок за всички.
Можем да говорим за няколко дни по-леко хранене, за определен период на плодове или сокове, но можем да разглеждаме детоксикацията и много по-широко — като постепенна промяна на начина ни на живот.
Аз самата не я възприемам като „седем дни веднъж годишно“. За мен този начин на хранене е и моят нов живот.
Трябва ли да гладувам?
Не това е идеята на хранителния подход, който разглеждам в „Kristetika“. В голяма част от програмите, които описвам, се консумират плодове, зеленчуци, сокове и билки според съответната степен. Тук не броим калории. С този режим аз ям когато поискам и колкото поискам винаги, когато изпитам глад.
Мога ли да започна направо със соков период?
Краткият и продължителният соков режим са две различни неща.
Колкото по-интензивен и продължителен става един режим, толкова по-важни стават подготовката, индивидуалното състояние и наблюдението.
Аз лично предпочитам първо да има период на подготовка.
Нормално ли е да отслабна?
При значителна промяна на храненето теглото може да се промени. Но отслабването не е основната цел на детоксикацията, както аз я разбирам.
Ако загубата на тегло е прекомерна, продължава или ви тревожи, запознайте се с работата на вашите паращитовдини жлези. Според тяхната сила и работа, д-р Морс предупреждава, че човек може да свали средно 3,57 кг за две седмици; зависи от степента на отслабване на щитовидната жлеза; може да бъде само около 1 кг.
Зависи колко добре организмът ви усвоя био продуктите.
Мога ли да правя детоксикация, ако имам заболяване?
Колкото по-сериозно е здравословното състояние, толкова по-добре да изучавате различните прочистващи подходи и да променяте начина си на живот към по-прясна и свежа храна. При заболяване, прием на лекарства или планиране на продължителен ограничителен режим е разумно да работите с квалифициран специалист.
А по време на бременност или кърмене?
Бременността и кърменето не са период, в който бих препоръчала самостоятелно започване на интензивни или ограничителни детокс режими. Но както Морс казва:
„Колкото повече прясна храна, особено плодове, толкова по-добра лимфна система ще осигурим на плода“
Откъде да започна?
Ако след всичко прочетено все още се чудите коя да бъде първата ви стъпка, не усложнявайте нещата.
Ако тепърва откривате детоксикацията:
Започнете с „Детоксът и неговото начало“, където разказвам личната си история и основата на философията, която следвам.
Ако искате практически да промените храненето си:
Продължете с „Детокс меню за начинаещи: плавен преход към по-лека храна“.
Ако вече се храните предимно растително и искате по-интензивен вариант:
Прочетете „Интензивно детокс меню: плодове, сокове и сурова храна“.
Ако изпитвате различни прояви по време на процеса:
Преминете към материала за лечебната криза.
Ако искате да разберете ролята на растенията:
Прочетете „Силата на билките“.
Така не е необходимо да поглъщате цялата информация наведнъж. Започнете от мястото, на което се намирате.
Детоксикацията като път, а не като кратък режим
След всичките тези години може би точно това е най-важното, което бих искала да оставя на човек, който тепърва започва.
Не е необходимо утре да промените целия си живот. Започнете с една промяна. Една плодова закуска. Един прясно изцеден сок. Една голяма салата вместо тежката вечеря. Повече движение. Повече почивка. Малко повече време сред природата.
Наблюдавайте себе си. Четете. Учете се. Не следвайте сляпо нито мен, нито когото и да било другиго.
За мен детоксикацията постепенно престана да бъде нещо, което „правя“. Тя се превърна в част от начина, по който разбирам грижата за тялото и живота си.
И може би точно там започва истинската промяна — не когато отброяваме дните до края на поредния режим, а когато вече не искаме да се връщаме към начина, по който сме живели преди.
Желая ви щастие!
Източник и вдъхновение
Голяма част от философията за детоксикацията, представена в този материал, е вдъхновена от трудовете и практиката на д-р Робърт Морс, при когото съм преминала обучението си като Detoxification Specialist. Материалът включва и моя личен опит и разбиране, натрупани през годините.
Важно уточнение
Информацията, предоставена в този материал, е с общ информационен характер и не представлява медицински съвет. Тя не е предназначена да замества професионална медицинска консултация, диагностика или лечение и не бива да се използва като основа за диагностициране, профилактика или лечение на здравословни състояния. Преди да промените или прекратите прием на лекарства, лечение, медицински грижи или да започнете нов хранителен режим, тренировъчна програма или прием на хранителни добавки, се консултирайте с квалифициран специалист.
Авторът K.E.Manasse не e лицензирани лекар или официално лицензиран медицински специалист, a единствено сертифициран Detoxification Specialist. Съдържанието на този материал и свързаните с него публикации не са гарантирани като напълно точни, изчерпателни или актуални.
